开咖啡店需要注意的事项…

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1. 介绍
开店越来越容易,但开一家纯粹的咖啡店有时对很多人来说却很难。因此,林陈欧茶和咖啡有限责任公司下面的这篇文章将帮助您配备知识,帮助您轻松轻松地开设一家纯咖啡店。

2. 场地适合开店

  • 为了实现这个愿望,我用了所有的空闲时间寻找场地开一家纯咖啡店,但找场地非常困难和费劲。租用空间时需要特别注意的是顾客的街道视野、餐厅所在地的车辆流量以及停车地点。许多开业不到三个月的店铺不得不关门,因为出租时,面积虽大,但长度大于宽度,顾客进出拥挤,汽车很容易侵占人行道。

3. 招聘

  • 如果你不用上班,有时间直接管理店铺,那就轻松很多。工作,很辛苦,有风险,但不管怎样,员工的选择很重要。面试的时候一定要特别注意说话的方式,是否有礼貌,从说话的方式就可以知道这个人是诚实的、勤劳的还是听话的,从而决定选择哪一种类型。
  • 招聘员工的时候特别的一点就是,很重要的一点就是要清楚地讲清楚需要做的工作,从A-Z讲清楚,入职后先做什么,然后怎么跟客户说话。…但是凡事都要说出来,让自己感觉到自己能不能做,避免出现工作几天后发现工作不合自己口味就辞职的情况。

4. 客户关怀

  • 顾客有各种各样,有的随和,有的难喝,有的喝微甜​​咖啡,有的中甜,有的苦涩,有的不喝糖。经营纯咖啡的经验是,第一次来的顾客,喝完后,你应该吩咐店员问你是否喜欢我这样冲泡的咖啡,他们会告诉你哪里有不足。了解他们喜欢喝苦咖啡还是甜咖啡,这样下次他们进来时,你就会知道如何根据他们的意愿冲泡咖啡。

林陈欧是越南著名咖啡品牌,生产设施并专门经销各类洁净咖啡,100%纯咖啡,为人们消费创造最优质、最完美的产品。我们以最合理的价格和质量提供烘焙研磨咖啡,满足客户的要求并保护他们的自身利益。如果您需要更多关于咖啡种类的建议,请联系林陈欧免费咨询。

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