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开咖啡店需要注意的事项…

1. 介绍开店越来越容易,但开一家纯粹的咖啡店有时对很多人来说却很难。因此,林陈欧茶和咖啡有限责任公司下面的这篇文章将帮助您配备知识,帮助您轻松轻松地开设一家纯咖啡店。 2. 场地适合开店 3. 招聘 4. 客户关怀 林陈欧是越南著名咖啡品牌,生产设施并专门经销各类洁净咖啡,100%纯咖啡,为人们消费创造最优质、最完美的产品。我们以最合理的价格和质量提供烘焙研磨咖啡,满足客户的要求并保护他们的自身利益。如果您需要更多关于咖啡种类的建议,请联系林陈欧免费咨询。

用搅拌机磨出美味的咖啡

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1.介绍随着研磨咖啡的需求不断增加,选择纯咖啡豆变得困难,但研磨也变得同样困难。您不信任商店里的研磨咖啡或研磨咖啡,但担心人们会在您的咖啡中混合一些粉末。下面林陈欧茶和咖啡有限责任公司的文章将帮助您使用搅拌机研磨咖啡豆。 2. 用搅拌机研磨咖啡的五个步骤。 用搅拌机研磨纯咖啡的方法比较简单,不需要花费太多时间和精力。然而,现在使用搅拌机将咖啡磨成粉末的用户已经不多了,因为存在很多限制。了解为什么不应该使用搅拌机来研磨咖啡。 3.研磨美味咖啡的秘诀。 无论是用搅拌机还是其他方式研磨咖啡,为了获得优质的产品来制作美味、完美的饮品,请参考以下研磨美味咖啡的秘诀。: 林陈欧是越南著名咖啡品牌,生产工厂并专业经销各类洁净咖啡,100%纯咖啡,为人们创造最优质、最完美的产品。我们以最合理的价格和质量提供烘焙研磨咖啡,满足客户的要求并保护他们的自身利益。如果您需要更多关于咖啡种类的建议,请联系林陈欧免费咨询。

区分纯咖啡和劣质咖啡。

一、简介选择饮用的纯咖啡是一件非常困难和复杂的事情,假咖啡的种类越来越多,其中混有很多杂质,味道与90%的纯咖啡相似,让我们很难区分咖啡。哪种咖啡是纯咖啡,哪种咖啡是纯咖啡?甚至是假咖啡?下面林陈欧茶咖啡有限公司的文章将帮助您掌握更多辨别假咖啡和真纯咖啡的知识。 2、辨别咖啡粉 纯咖啡粉的重量比玉米淀粉和大豆粉重: +咖啡的孔隙率: + 咖啡的湿度: + 咖啡粉的味道: 3. 冲煮咖啡时的辨别 咖啡水的颜色: + 咖啡水浓度:  + 咖啡味道: 林陈欧是越南著名咖啡品牌,生产工厂并专业经销各类洁净咖啡,100%纯咖啡,为人们创造最优质、最完美的产品。我们以最合理的价格和质量提供烘焙研磨咖啡,满足客户的要求并保护他们的自身利益。如果您需要更多关于咖啡种类的建议,请联系林陈欧免费咨询。

越南市场的优质咖啡。

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一、简介 如今越南市场上有三种主要类型的优质咖啡,但并不是每个人都知道和理解这一点。然而,这些类型的纯咖啡分为许多小类型,并且在世界各地的分布不同,这使得我们很难定位和识别它们。下面林陈欧茶咖啡有限公司的文章将帮助您更多地了解越南市场上的优质咖啡。 二、阿拉比卡咖啡 阿拉比卡咖啡品种的豆子稍长,在越南有 3 个品种:Bourbon、Typica、Catuai 和 Catimor。阿拉比卡咖啡的不同之处在于其加工方式。人们收集阿拉比卡咖啡浆果,将其浸泡在水中发酵,使其开花,然后清洗并干燥。阿拉比卡咖啡具有酸味、微苦的味道,冲泡后呈浅棕色、清澈的琥珀色。阿拉比卡咖啡的成分咖啡因含量低,香气浓郁。这是世界上最著名的咖啡品牌的主要成分。阿拉比卡咖啡的类型:   铁皮卡Typica 是世界上最古老的咖啡品种,也是第一个被发现的咖啡品种。铁皮卡的味道很受欢迎,因为它的苦味和甜味混合着酸味。铁皮卡呈圆锥形,高约3.5~4m,主干直生长,多侧干斜生长。目前,Typica 在 Cau Dat(Da Lat, 越南)种植最多,每年产量约 3 吨咖啡豆。由于Typica的生产率很低,自2001年越南咖啡价格极低以来,人们开始砍伐Typica,并用带来更高产量的咖啡品种取而代之。如今,在越南获得纯正的Typica咖啡相当困难,产量也极其有限。 波旁酒Bourbon起源于法国的一个岛屿,1875年被引入越南。该咖啡品种生长在海拔1000 – 2000m,产量比Typica高20-30%,咖啡品质与Typica相似。相当于铁皮卡。根据具体品种的不同,波本咖啡成熟时呈现出不同的颜色:黄色、橙色、红色等。此类纯咖啡含有丰富的有机酸,味道酸酸,香气迷人,风味迷人诱人,酸酸的回味让很多人爱上它。这也被认为是越南顶级美味的咖啡品种。 卡蒂莫尔Catimor是在葡萄牙培育的树种,1984年引入越南。Catimor是低树咖啡品种,枝条短节,可高密度种植,树成熟早。卡蒂莫咖啡香气浓郁,价格昂贵,但咖啡品质低于其他纯阿拉比卡品种。目前,Catimor 是越南阿拉比卡咖啡产量的主要品种,集中在山罗、奠边、林同等地区。 卡图艾Catuai 是一种杂交咖啡品种,自 20 世纪 80 年代引入越南。该咖啡品种具有矮茎,能够承受恶劣的自然条件。成熟时,卡图艾咖啡果呈黄色或红色,果核主要呈圆形。黄浆果咖啡的味道比红樱桃更浓郁。 三, 罗布斯塔咖啡罗布斯塔是中部高地最好的咖啡品种。罗布斯塔的特别之处在于,在每一个不同的土壤中,罗布斯塔都会带来不同的风味。罗布斯塔生长在海拔600m以下,适合多种地形,因此种植广泛,占全球纯咖啡消费量的/。罗布斯塔咖啡豆比阿拉比卡咖啡豆小,不需要发酵而是直接干燥,所以罗布斯塔的苦味占主导地位,让咖啡爱好者永远记住它。 四, 黄鼠狼咖啡 黄鼠狼咖啡又名黄鼠狼屎咖啡。之所以这样称呼,是因为整个咖啡豆的果肉和外壳是黄鼠狼最喜欢的食物之一。包括果仁和丝壳(也叫胚乳)在内的咖啡豆在黄鼠狼的胃里并没有被消化,按照豆子的外观原封不动地排出体外,但是有变化,风味和口感与普通相比没有丝毫变化咖啡豆。黄鼠狼咖啡豆的丝皮非常红,比普通咖啡豆的丝皮颜色深得多。仔细研究胚乳壳的表面,发现这种乳液壳变得更硬、更脆。在烘焙时,这种胚乳壳中可利用的糖分会影响破碎的蛋白质(称为美拉德反应)。使黄鼠狼咖啡具有不同的风味 林陈欧咖啡是越南著名咖啡品牌,是一家生产工厂,专门经销洁净咖啡,100%纯咖啡,创造最完美、最优质的产品到达消费者手中。主要客户的期望。如果您需要更多关于咖啡种类的建议,请联系林陈欧咖啡免费咨询。

正确烘焙咖啡以及如何识别它们?

Cách nhận biết và rang cà phê

一、简介如今,咖啡不仅是一种可以帮助你保持清醒的饮料,也是许多人的热情所在,但找到一杯真正的纯咖啡对很多人来说并不容易。由于现在市场上出现的咖啡种类繁多,脏咖啡大量出售,或者研磨好的咖啡中混有许多对健康有害的杂质。为了了解更多关于纯咖啡的知识,下面林陈欧茶咖啡有限公司的文章将帮助您获得更多关于纯咖啡的知识。 二。纯正烘焙咖啡的味道 三、如何辨别纯咖啡烘焙 四。那么您应该在哪里购买烘焙咖啡以确保质量呢? 林陈欧咖啡是越南著名咖啡品牌,生产工厂并专业经销各类洁净咖啡,100%纯咖啡,为您的消费者打造最优质、最完美的产品。我们以最合理的价格和质量提供烘焙研磨咖啡,满足客户的要求并保护他们的自身利益。如果您需要更多关于咖啡种类的建议,请联系林陈欧咖啡免费咨询。